Coutume Café Babylone

« Le laboratoire pionnier du café de spécialité parisien »

4.5(2 avis)

✨ 2 visites certifiées avec preuve

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L'Avis de la Rédaction

Considéré comme une référence technique mondiale. La filtration filtre douce révèle des notes florales stupéfiantes. Ambiance lumineuse et service d'experts passionnés.

Recommandation signature : V60 Geisha d'Éthiopie & Flat White double shot

L'Atmosphère du lieu

Depuis 2011, Coutume a révolutionné la scène café de la capitale avec son laboratoire d'extraction rue de Babylone. Cafés d'origine sourcés avec éthique, torréfiés avec une précision millimétrée, et un brunch salé d'une fraîcheur absolue.

La Carte & Tarifs Indicatifs

Matcha Latte d'Uji6,00 €Poudre de cérémonie fouettée au chasen

Espresso de Spécialité2,80 €Grains 100% Arabica sourcés

Lait Végétal BaristaAvoine & AmandeÉmulsion onctueuse pour latte art

Équipements & Ambiance

Lait d'Avoine Artisanal

Latte Art Soigné

Slow Coffee (V60 / Chemex)

Cold Brew / Nitro

Avis de la Communauté (2)

Chaque avis certifié avec photo de preuve garantit une visite 100% réelle.

Alexandre MartinVisite Certifiée avec Preuve

Visite effectuée en 2 novembre 2026

4.0

Matcha :4.5/5Ambiance :4.9/5Service :4.7/5Rapport Q/P :4.0/5

Mon spot préféré pour une pause latte art

Le barista maîtrise parfaitement son art. L'espresso a des notes chocolatées exquises et la mousse de lait est d'une grande finesse. Je recommande les yeux fermés !

Camille DupontVisite Certifiée avec Preuve

Visite effectuée en 2 novembre 2026

5.0

Matcha :5.0/5Ambiance :4.8/5Service :4.9/5Rapport Q/P :4.5/5

Matcha exceptionnel et mousse veloutée parfaite

Une expérience remarquable chez Coutume Café Babylone. Le goût du matcha est herbacé, sans amertume agressive, avec une texture soyeuse obtenue au lait d'avoine. Service adorable et cadre magnifique !